이번 주말 양배추 요리 어떠세요~~
석탄마을 유기농 꼬마 양배추 소개합니다.
700g~1kg 한통 2,000원
정읍 칠보 석탄마을의 공상길님 농산물이예요.
마을을 다 지나 산속으로 비포장 길을 올라갑니다.
칠보는 산자락을 끼고 있는 마을이 많다 보니, 감나무가 지천이지요.
산 중턱에 자리한 유기농 부부의 농장입니다.
산아래 따로 떨어져 있는 이곳이 부부의 20년 농사터전입니다.
이 터전에서 부부가 23가지 작물을 20년째 농사지으셨답니다.
하우스 안에는 봄배추, 고춧모종, 단호박, 10가지 모종이 건강하게 자라고 있어요.
모종부터 친환경 자재로 직접 키우시니 농약,비료 없이 건강하게 자라겠죠?
유기인증 제 14-04-1-2호
1키로 이상 되는 양배추는 한살림에 내시고
크기가 적어 못 판 양배추가 아직 밭에 있어요.
저희가 보내드릴 양배추는 한통이 700g~1kg인 꼬마 크기예요.
크기가 작아서 한끼에 먹을 수 있는 양이예요.
20년간 유기농업을 해오셔서 그런지,
석탄농장 먹거리는 모두 맛있어요.
유기농 고춧가루, 유기농 고구마도 인기가 많았는데,
이번 양배추도 참 맛있네요.
달큰하고 아삭아삭해요.
양배추가 작아 한끼에 남기지 않고 한끼에 다 먹을수 있겠어요.
속이 꽉 차지 않아 다루기도 쉽고 더 맛있어요.
어제 저녁 저희집도 한통을 다 먹었네요.
반통은 쪄 먹고 반통은 샐러드로..
오늘 수확하신다고 해요.
오늘 주문하시면 내일 보내드립니다.
http://tea30402.godo.co.kr/shop/goods/goods_view.php?goodsno=508&category=022
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