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싸리재 먹거리(상품)

쫄깃하고 맛있는 싸리재 쑥송편 500g

by 싸리재지기 2021. 8. 10.

 

싸리재마을 쑥을 듬뿍 넣어 만든~

쑥송편 500g

 

 

신선하고 믿을 수 있는 원재료로 만든 쑥송편을 소개합니다.

유기농 백미와 청정지역 싸리재마을에서 직접 채취한 어린쑥과 국산 참깨소를 듬뿍 넣어 만들어 맛과 영양이 모두 살아있는 건강한 송편이랍니다.

고운 빛깔과 은은한 맛과 향이 좋은 쑥과 싸리재만의 노하우로 쫄깃하면서 부드러운 식감을 살린 송편으로 더욱 건강하고 맛있어요.

추석명절에 빠질 수 없는 송편으로 활용하셔도 좋고 간편한 식사대용이나 영양간식으로도 좋아요.

올해도 싸리재의 쑥송편으로 행복한 추석 보내세요.

 

 

 


 

 

이럴 때 좋아요.

 

행복한 한가위~ 추석 차례상에 ~

 

귀한 손님 다과상에~

 

온 가족 간편한 한끼 식사로~

 

우리 아이들 영양간식으로~

 

 

 


 

 

 

싸리재 쑥송편은 특별합니다.

▶ 그날 그날 볶은 재래종 참깨! 살아 있는 원재료의 맛!

 

싸리재마을에서 재배한 재래종 참깨를 그날 그날 볶아서 넣어요.

수확량은 적지만 재래종 참깨가 훨씬 고소하고 맛있답니다.

깊은 맛과 색을 위해 생쑥을 사용하고 있답니다.

 

 

 

▶ 작은 크기로 한 입에 쏙~

 

간편하게 한입에 넣을 수 있을만큼 작은 송편이에요.

입 안에 송편을 넣고 깨물면 달콤하고 고소한 참깨향이 가득 퍼져나와요.

 

 

 

▶  원재료 외엔 아무것도 넣지 않아요.

 

보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 하지요.

그런데 보기 좋은 떡을 제대로 만들기가 참 어려워요. 

특히 원재료로 보기 좋은 떡을 만들기는 정말정말 어렵답니다. 

싸리재는 보기 좋은 떡을 만들기 위해서 노력하지만 인공색소 같은 것은 전혀 사용하지 않으니 안심하고 드세요.

 

 

 

▶ HACCP인증 시설에서 만드는 떡

싸리재의 모든 떡은 HACCP인증 받은 쾌적하고 안전한 환경에서 만들고 있습니다.

 

 

 


 

 

 

싸리재 송편 맛있게 드시는 방법

 

▶ 냉동으로 보내드리니 받으시면 바로 냉동실에 넣어주세요.

▶ 드시기 전날 냉장실로 옮기시거나 당일에 상온에서 1시간 정도 해동해주세요.

     (얼어 있는 채로 찌면 너무 질어져요.)

▶ 찜솥에 물을 끓이다가 시루에 송편을 담아 15분 찝니다.

▶ 너무 촘촘히 놓고 찌면 떡이 붙어 이쁘지 않아요.

▶ 다 쪄진 송편은 15분 정도 그대로 두었다가 기름을 발라 떼어서 접시에 담습니다.

 

 

 

 


 

 

 

원재료 및 함량

멥쌀(국산, 유기농)61%, 냉동쑥(국산)15%, 참깨(국산)12%, 설탕(수입산,유기농)11%, 천일염(국산)0.9%, 참기름(국산)0.1%

 

 

 


 

 

착한 원재료 이야기

▶ 갓 도정한 유기농쌀


싸리재가 만드는 모든 떡은 우리 땅에서 자라고 갓 도정한 유기농 쌀로 만들어요.

갓 도정한 신선한 유기농쌀로 만드는 떡. 그래서 더 부드럽고 구수하고 맛있답니다.

 

 

▶ 싸리재에서 수확한 자연산 쑥

 

농약 없고 산이슬 먹고 자라는 싸리재 마을의 쑥이랍니다.

동네 어르신들이 토실토실 탐진 쑥을 캐 오시면 저희는 정성을 다해 건강한 먹거리를 생산합니다.

 

 

▶ 싸리재마을에서 재배한 국산 재래종 참깨

 

대추물 아저씨네 참깨 수확 모습이에요.

두 분이 봄 여름 내내 땀 흘려 키우신 소중한 농산물입니다.

참깨를 고를 때 선풍기 3대를 틀어 놓고 바람에 쳐서 티끌과 먼지를 날려 보내 잘 가려진 참깨만 옮겨 담습니다.

 

 

 


 

 

 

이렇게 보내드려요.

한 봉지에 약 500g씩 포장하여 냉동상태로 보내드립니다.

 

 

 

 

 

 

참고해주세요.

떡을 만들어 급랭 후 냉동보관하다가 주문과 동시에 아이스박스에 아이스팩과 함께 포장합니다. 

배송 중 다소 녹을 수 있으나, 받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 보관해 주세요.

 

 

 


 

 

 

유통기한

제조일로부터 6개월입니다.

 

 

 


 

 

 

보관은 이렇게

반드시 냉동보관해주세요.

 

 

 


 

 

 

자주 묻는 질문

 

Q. 송편 500g 한 봉지에 송편 몇 알이 들어 있나요?  

A. 약 18g 내외의 송편이 27알 정도 들어있습니다.

 

Q. 주문 후 만들어서 보내시나요?  

A. 싸리재의 모든 떡류(송편 만들기 세트 포함)는 생산 후 급냉하여 보관하다가, 주문하시면 보내드리고 있어요. 

주문-생산이 아닌 냉동제품인 점 꼭! 참고해주세요. 

항상 유통기한 절반 이상 남은 제품만 보내드리니 안심하세요.

 

Q. 추석 당일에 먹으려 합니다. 언제 주문하면 되나요?  

A. 싸리재는 오전 10시 이전 결제 확인 된 주문 건에 한하여 당일 발송 해드리고 있어요. 

배송은 보통 하루 걸리기 때문에, 발송 후 다음 날 받아보십니다. 

추석 즈음에는 전국적으로 택배 물량이 많기 때문에, 주말을 제외하고 하루 정도 여유 있게 주문해주세요.

 

Q. 송편이 녹아서 도착했어요. 사용해도 되나요?  

A. 싸리재 떡류는 냉동된 상태에서 얼음팩과 스티로폼 박스에 포장하여 보내드려요. 

배송 중 스티로폼 박스 안의 상태는 ‘냉장’ 상태로 제품이 해동될 수는 있지만, 냉장고에 있는 것과 같기 때문에 제품이 변질될 우려는 거의 없습니다. 

받으시고 스티로폼 박스 안 혹은 얼음팩에 찬기가 있다면, 바로 냉동고에 보관해주세요. 

(단, 찬기가 전혀 없다면 고객센터로 연락주세요!)

 

 

 

 


 

 

 

생산자 이야기

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.

싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.

원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.

마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.

어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

 

 

 


 

 

 

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