맷돌 호박(늙은 호박) 100% 분말로 담백한 호박죽 만들어드세요🥣

 

 

싸리재 만능 재주꾼 맷돌호박으로 만든~

국산 늙은 호박 분말 100g

시골에서는 봄이면 집집마다 호박 모종을 심어요.
어린 호박은 나물·찌개·건나물로 활용하는 중요한 텃밭 채소지요.
하지만 제때 수확하지 못하면 훌쩍 자라 늙은 호박이 되어,
가을이면 집마다 큼직한 맷돌호박이 줄지어 쌓입니다.

 

이 늙은 호박을 깨끗하게 세척·손질한 뒤
잘 말려 고운 ‘생 분말’로 만들었어요.

 

호박죽, 부드러운 호박스프, 달달한 호박라떼까지
집에서 간편하게 만들어 드세요!

[ 상품 정보 ]

 

·  제품명 : 싸리재 맷돌 호박 가루

· 내용량 : 300g × 1봉

· 식품유형 : 과채가공품

 

· 원재료 및 함량 : 늙은호박 100% (국산)

· 보관방법 :

- 개봉 전 : 직사광선을 피해 서늘한 실온에 보관하세요.
- 개봉 후 : 밀봉하여 냉장 또는 냉동 보관하세요.

· 소비기한 : 제조일로부터 24개월

· 섭취방법(이용방법) : 호박죽, 호박스프, 호박라떼, 스무디, 베이킹 등 다양한 요리에 활용하실 수 있습니다.

· 주의사항 :

- 본 제품은 맷돌호박을 익히지 않은 상태에서 그대로 건조해 만든 ‘생 분말’입니다.
- 따뜻한 물에 섞어 드시거나, 끓이거나 가열하는 요리에 사용하시길 권장드립니다.

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싸리재마을 늙은 호박(맷돌 호박) 이야기

올해도 그냥 지나칠 수 없어, 마을 농가에서 자란 호박들을 한데 모았어요.
그렇게 모인 호박이 100덩이가 훌쩍 넘습니다.
하나하나 깨끗하게 씻고, 손질하고, 조각 내어 정성껏 말렸습니다.

 

맷돌호박 그대로 판매할 수도 있지만 크기가 크고 단단해
껍질을 벗기고 손질하기가 쉽지 않지요.
그래서 누구나 간편하게 사용할 수 있도록
맷돌호박을 곱게 갈아 ‘맷돌호박 분말’로 만들었어요.

 

정성을 담아 만든 이 분말로
따뜻한 호박라떼나 든든한 호박죽을 즐겨보세요.
호박이 필요한 다양한 요리에도 편리하게 활용하실 수 있습니다.

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호박 분말 맛있게 즐기기

 

 

· 뜨거운 물에 잘 저은 뒤 전자레인지에 데우면 간편하게 호박죽 완성!
(차가운 물을 사용하실 경우 전자레인지 조리 시간을 조금 더 늘려주세요.)

 

· 우리 집이 카페처럼~ 따뜻한 우유에 섞어 고소한 호박라떼로 즐겨보세요.

 

· 수제비 반죽이나 베이킹 반죽에 섞어 색·맛·풍미를 더해보세요.

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맛이 궁금해요.

죽이나 라떼로 드시면 맷돌호박 특유의 깊은 향과 담백한 풍미가 고스란히 느껴져요.
과하지 않은 자연스러운 단맛이라 부담 없이 드실 수 있습니다.

 

베이킹에 넣으면 밀가루의 텁텁한 맛을 줄여주고,
은은한 달달함과 구수함이 더해져 부드러운 맛이 납니다.

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원재료 및 함량

 

맷돌호박 100% (국산, 전북 정읍)

 

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이렇게 보내드려요.

지퍼팩에 100g씩 포장한 후 보내드립니다.
※ 가열되지 않은 생 분말입니다.

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보관방법 및 소비기한

보관방법 :

• 개봉 전 : 직사광선을 피해 서늘한 실온에 보관하세요.
• 개봉 후 : 밀봉하여 냉장 또는 냉동 보관하세요.

소비기한 : 제조일로부터 24개월

 

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생산자 이야기

전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있답니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

 

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