쉽고 간편하지만 제대로 만드는 묵나물 요리 싸리재 양념나물로 준비하세요 | 달맞이나물, 비빔밥재료

 

제 경우, 혼자 먹는 점심은 거의 비빔밥을 먹게 되는 거 같아요. 

생채소나 김치 같은 반찬 넣고 대충 비벼 먹을 때가 많은데, 그럴 때 나물 한 가지 있으면 뭐랄까 더 갖춰 먹는 느낌이 들더라구요.

오늘은 싸리재 양념나물 중 달맞이나물 볶아 봤어요.

 

양념을 모두 해서 얼려 판매하는 제품이라 해동해서 볶기만 하면 제대로 된 묵나물이 완성되어서 너무 좋아요.

달맞이 나물은 예쁜 달맞이 꽃이 피기 전 봄날의 새순을 따서 말린 자연산 나물이에요. 

국산 멸치로 우려낸 깊은 육수에 들기름과 마늘 등 엄선한 재료로 양념해서 건강한 나물이니 아이들 밥반찬으로도 최고죠.

달맞이 나물뿐 아니라 피마자나물도 있고 대보름나물 4종도 있으니 싸리재에서 맛있는 묵나물 만나 보세요.

조리법은 해동해서 중약불로 볶아 주기만 하면 된답니다.

 

뚜껑 덮어가며 잘 볶아 주고 모자란 간은 국간장이나 소금 사용해서 더 하시면 됩니다. 참기름도 한 술 넣어주면 좋고요.

남은 나물은 김밥재료로 사용해도 정말 좋답니다.

 

맛있는 달맞이나물볶음 짧은 영상으로도 보세요~

 

그럼 맛있는 식사 준비하시고요. 다양한 나물이 있는 싸리재로 오세요~

양념 달맞이 나물 300g 국산 재료 묵나물 무침 - 싸리재마을

 

양념 피마자 나물 300g 국산 재료 묵나물 무침 - 싸리재마을