하루 한 팩으로 더 건강해지세요
바로먹는 생청국장(낫또) 백태
200g * 5팩 [ 대용량 ]
11년 전, 두부와 청국장을 만들며 시작된 우리 이야기
콩을 사랑하는 마음으로 우리 회사는 이름도 "콩사랑"이에요.
11년 전, 싸리재마을에서 두부와 청국장을 만들며 첫 걸음을 시작했죠.
그 때는 찌개용 청국장을 주로 만들었는데, 늘 아쉬움이 있었어요.
발효식품은 끓이면 좋은 영양분이 사라진다는 걸 알고 있었거든요.
"언젠가는 꼭 생으로 먹을 수 있는 청국장을 만들고 싶다"는 꿈이 있었죠.
11년이라는 시간이 흘러 마침내 그 꿈을 이루게 되었어요.
일본의 낫또처럼 냄새 걱정 없이 드실 수 있는, 콩사랑만의 특별한 백태 생청국장이 탄생했답니다.
" 바쁜 일상 속 건강한 아름다움을 찾으시나요?
발효의 과학으로 완성된 프리미엄 발효콩을 만나보세요! "
영양가 높은 식사를 하고 싶지만, 매번 시간에 쫓기진 않으신가요?
일반 콩에 비해 영양 흡수율이 훨씬 높은 백태 발효콩은 우리 몸의 건강을 지키는 든든한 조력자가 되어줍니다.
특히 여성 건강에 좋은 이소플라본이 풍부하고, 장 건강을 돕는 프로바이오틱스가 가득해 몸 속부터 건강하고 아름다워질 수 있답니다.
아침 시간이 바쁘다면,
점심 식사가 가벼웠다면,
생청국장 한 팩으로 영양가 풍부하게
바쁜 일상 속에서도 건강한 아름다움을 챙기실 수 있어요.
▶ 프로바이오틱스로 장 건강 UP
▶ 여성 건강을 위한 이소플라본
▶ 체내 흡수율이 높은 발효 단백질
▶ 혈행 개선을 돕는 나토키나아제
이렇게 만들어요.
자연 발효의 과학으로 완성된 콩사랑의 발효콩
콩사랑의 발효콩은 정직한 재료 선택부터 시작합니다.
까다롭게 선별한 국산 백태를 깨끗이 세척한 후, 콩의 영양이 살아있는 최적의 상태로 정성스레 삶아냅니다.
삶은 콩이 적정 온도에 도달하면 콩사랑만의 특별한 발효종균(바실러스 균)을 접종합니다.
균일한 발효를 위해 정교한 온도 관리가 필요한 중요한 순간이죠.
깨끗한 발효실에서 온도와 습도를 맞춰가며 자연 발효의 과학이 시작됩니다.
프로바이오틱스가 풍부하게 생성될 때까지 정성스레 발효 과정을 지켜봅니다.
이어지는 숙성 과정에서는 맛과 영양, 그리고 특유의 점성이 최적화되도록 세심하게 관리합니다.
오랜시간 연구로 완성된 기술력으로 건강하고 맛있는 발효콩을 만들었습니다.
발효콩 제품 맛있게 먹는 방법
달걀 노른자, 연겨자를 넣고 섞은 후 김을 얹어서 드세요.
참기름으로 고소함 더해도 좋아요.
밥, 김치와 함께 반찬처럼 즐기기
샐러드에 넣어 건강한 한 끼로
원재료 및 함량
백태(국산) 100%
영양성분이 궁금해요.
▶ 주요 효소 활성
프로테아제: 단백질 소화 촉진
아밀라아제: 탄수화물 분해 촉진
리파아제: 지방 소화 개선
▶ 프로바이오틱스
장내 미생물 균형
면역력 증진
영양소 흡수 촉진
소화 기능 개선
이렇게 보내드려요.
200g x 5팩 (총 1kg)
쉽게 뜯을 수 있는 엔터팩에 200g씩 담아 5팩을 아이스박스에 담아 보내드립니다.
보관방법 및 소비기한
보관방법
: 수령 후 반드시 냉장 또는 냉동 보관해주세요.
(일주일 이상 장기 보관 시 반드시 냉동 보관해주세요)
소비기한 :
: 냉장 보관 기준 수령일로부터 7일
: 냉동 보관 기준 제조일로부터 6개월
싸리재 이야기
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
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콩사랑 발효콩 [ 바로먹는 생청국장 백태 200g 5팩 ] 국산콩 대두 낫또 대용량 - 싸리재마을
바로먹는 생청국장(낫또) 백태 200g 5팩 대용량 대두 노란콩을 발효한 생청국장 낫또는 여성 건강에 좋은 이소플라본이 풍부하고, 장 건강을 돕는 프로바이오틱스가 가득해 몸 속부터 건강하고
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