자르다 터져서 사진이 이 것밖에 없는 오트밀김밥이에요. :)
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며칠 전 남아 있던 두 통의 김장 중 한 통을 열었는데 위에 웃거지가 좀 있더라구요. 그래서 깨끗하게 씻어두었는데 또 보니까 김밥 말아 먹고 싶어지더라구요.
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근데, 욕심껏 이것저것 넣었다가 김밥이 터졌어요. 그래도 맛있어서 숟가락 동원해서 깨끗하게 먹었답니다.
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싸리재 유기농쌈채소도 한몫했어요.
맛있는 오트밀김밥 만들기 짧은 영상으로도 보세요~⠀
https://youtube.com/shorts/RqvZyDz4Pn0?si=SDvM-qpCIsOKZ8ym
오트밀밥은 오트밀에 자작하게 물 붓고 전자레인지 1분30초 돌려서 만들었어요. 평소엔 끓는 물에 잠시 불려서 만드는데 오늘은 전자레인지.
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끓는 물에 불리면 좀 더 고실하게 만들 수 있어서 좋은데 전자레인지는 간편하니까 또 이용하게 되더라구요.
돌리는 시간은 오트밀 상태에 따라서 조금씩 다를 거예요. 싸리재 오트밀은 그냥 먹어도 고소해서~ 반컵 기준 물 자작하게 붓고 1분30초 돌리니 밥이 되더라구요.
그럼 맛있는 식사 준비하세요~
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