이걸 넣어 성공했어요! 오트밀 피타브레드 | 싸리재마을 퀵오트 유기농 간편귀리와 유기농 요구르트 활용 피타브레드 포켓샌드위치로도 즐기세요

 

이걸 넣어 성공했어요. 오트밀 피타브레드!

싸리재마을 유기농 간편귀리 가지고 쉽게 만들었답니다. 이 반죽 그대로 또띠아 만들어 먹어도 너무 좋을 거 같아요.

물 만 넣고 만들 때는 잘 부풀지 않더니 요거트를 좀 넣어 주니 확실히 더 잘 부풀 더라구요. 비건식 하시는 분이라면 알미늄free 베이킹파우더 소량 넣으셔도 될 것 같아요.

레시피 업그레이드 해 가며 다시 만들어 보고 또 올려 볼게요. ;)

오트밀 피타브레드 포켓샌드위치 만들기(2장 분량)
* 생각보다 오래 걸려요! 미리 생각해 두셔야 해요*

재료 : 싸리재마을 간편귀리 2봉(60g), 물 150ml, 유기농요구르트(플레인요거트) 2T
만드는 방법 :
1. 재료를 모두 잘 섞어서 5~10분 정도 둡니다.
2. 잘 달군 팬은 약불에 두고 원하는 크기로 반죽을 부어서 그대로 익혀요. 기름 없이 익힙니다.무쇠팬은 키친타올로 기름 살짝 발라줘요.
3. 팬케이크처럼 되도록 반죽을 건드리지 마세요. 크게 만들고 싶으면 팬을 움직여서 크기를 키워요.
4. 윗부분까지 살짝 익어서 톡 떨어지면 뒤집고 다시 익혀요
5. 살짝씩 뒤집개로 탁탁 쳐 줘도 좋아요.
6. 속까지 익으면 부풀어 올라요. 
7. 앞뒤로 충분히 익히세요.
8. 식으면 가위로 잘라 포켓을 만들어 다양한 채소와 라페 넣고 포켓샌드위치로 즐기세요.

오트밀 피타브레드 만드는 방법 짧은 영상으로도 보세요~
https://youtube.com/shorts/I_p-SbmfTnE?si=PbwZqXhEzAY6gUZv

 

싸리재마을로 오세요~

 

 

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