유기농 미니단호박으로 밤에슬 만들기 | 초간단 단호박에그슬럿 만드는 방법

아침에 초간단 단호박에그슬럿 만들었어요.

 

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파스타소스 활용했고요, 단호박은 씨빼고 먹기 좋게 갈랐어요.
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파스타소스-단호박-유정란-구워먹는치즈 순으로 올렸고요, 소금 후추 허브 좀 뿌렸어요.

 

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이대로 뚜껑 덮어 전자레인지 4분 정도 돌리고 뚜껑 열어 오븐 200도 15분 돌려 완성했어요.
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아주 간단하게 만들었지만 만족스러운 맛입니다.
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통단호박으로 만들어도 맛있는 단호박에그슬럿 이렇게 미리 갈라 익히면 더 빠른 시간 안에 완성이 되네요.
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달걀은 콕콕 찍어 터지는 것 방지 꼭 해 주시고요!
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아이는 치즈, 저는 단호박 사이 좋게 나눠 먹고 여름방학 일상 시작해 봅니다.
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