3번찐보리1 건강을 위해 찐 늘보리로 보리밥을 지으세요. 놀라운 식감과 풍부한 맛을 한 번에! 유기농 찐보리 2가지 (알곡 1kg / 압맥 800g) 건강을 위해 보리밥을 드시는 분들이 많아지고 있어요. 찰보리, 쌀보리, 검은보리, 통보리....여러가지 보리중에서 늘보리가 인기가 많아요. 보리쌀은 단백질과 지방 함량이 쌀보다 높으며, 당질은 적은 편이고 섬유질은 풍부하여 밀가루의 5배, 쌀의 16배가 들어 있어요. 수용성 식이섬유가 풍부하여. 칼슘과 철 함량은 쌀보다 8배와 5배 높아 건강에 도움이 됩니다. 비타민 B1, B2, 나이아신은 쌀에 비해 1.5~2배 이상 함유되어 있으며, 도정 후에도 비교적 손실이 적습니다. 몸에 좋은 보리. 소화가 안된다면 아무 소용없겠지요. 영양적으로 너무 좋은 보리, 하지만 보리는 물이 스며들기 어려워 익히는데 오랜 시간이 .. 2023. 11. 22. 이전 1 다음
