비지전만들기1 요리조리 활용하기 좋은 국산 콩 비지가루 300g 식이섬유 가득해요. 황토마을 국산 콩 비지가루 300g 싸리재마을 인기 제품인 황토 손두부 좋아하시죠? 장바구니에 빠지지 않는 인기 제품이고, 엄마들 사이에 입소문이 나서 공동구매해서 나누는 특별한 두부지요 깨끗한 국산 콩으로 전통방식으로 콩을 갈고 콩물을 끓여 만든 수제 손두부랍니다. 생두부, 부침으로도 좋지만 찌개에 넣어 끓이면 말랑하고 구수한 맛이 일품이죠. 맛있는 두부를 만드는데 제일 중요한 건 깨끗한 콩일 겁니다. 황토 손두부가 맛있는 건 품질 좋은 국산 햇콩을 사용하기 때문이에요. 두부를 만들 때 콩물을 거르고 나면 콩비지가 남아요. 뽀얗고 깨끗한 콩비지가 너무 아까워 익혀서 말려 곱게 가루냈어요. 깨끗한 콩으로 만든 황토마을 비지가루입니다. 생비지를 끓여서 만들었으니 우유나 물에 타서 음료로.. 2023. 6. 5. 이전 1 다음
