불린나물2 여름철 비빔밥 재료로 참 좋은 묵나물 요리 | 싸리재 불린 망초 나물로 보들보들 나물 볶음 만들기 | 거피 낸 생들깨가루 활용 여름철, 잘 익은 열무김치 보면 나물 비빔밥 생각나지 않으세요? 전 여름에도 가끔씩 묵나물볶음을 해 두고 혼자 먹는 점심시간에 비빔밥을 만들어 먹곤 해요. 콩나물에 찬 밥 올리고 초간단하게 만들어 먹는 콩나물밥에도 묵나물 한 젓가락 넣으면 갖춰 먹는 기분 들거든요. 싸리재에서 만날 수 있는 다양한 불린 묵나물 중 오늘은 망초나물 만들어 봤어요. 묵나물 요리는 만드는 법이 다 한가지예요. :) 일단 묵나물만 잘 삶으면 다 된거나 마찬가지인데요, 싸리재에서 손질하고 불리고 삶아 깨끗하게 헹궈 보내주는 불린 나물이면 말할 것도 없이 간단하게 나물볶음 만들 수 있지요. 그럼 한 번 해 두면 비빔밥으로 김밥으로 다양하게 활용할 수 있는 망초나물볶음 레시피 정리해 볼게요. 보들보들 맛있는 망초나물볶음 만드는 .. 2024. 7. 9. 설날 명절 나물 요리용 싸리재마을 불린 건나물 장보기 설날부터 대보름까지 요긴하게 쓸 수 있는 묵나물 배송 받았어요. ⠀ 쑥부쟁이는 건나물이고 고구마순줄기, 달맞이나물, 고사리, 토란대는 삶아 불린 나물이에요. ⠀ 해동해서 바로 조리할 수 있으니까 너무 편하죠. ⠀ 과하게 무르지도 않고 먹기에 딱 좋게 잘 삶아 불렸어요. 손질도 깔끔하게 했고요. ⠀ 거피들깨가루와 국간장만 있으면 맛있는 명절나물요리가 뚝딱입니다. ⠀ 조랭이떡국떡과 아이스홍시도 함께 받았어요. 조랭이떡국은 들깨미역국에 넣어 먹으려고 샀어요. :) ⠀ 아이스홍시도 다양하게 활용해 보고 또 피드에도 올려 볼게요. 단단하게 잘 배송이 되어 왔더라구요. ⠀ 설날 준비는 다 하셨나요? ⠀ 이제 다음주 수요일이면 모든 발송이 마감되는데요, 다음 주중반으로 가면 배송이 지연될 수도 있어요. ⠀ 명절 전에.. 2023. 1. 13. 이전 1 다음
