어린이 요청 있어서 다시 한 번 만들어 본 시금치떡볶음입니다. :)
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이번엔 통단호박절편 사용했어요.
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먼저 절편을 구웠고요, 먹기 좋게 잘라 두었다 썼어요.
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달군 팬에 현미유에 다진 마늘 달달 볶다가 시금치 넣고 후다닥. 잘라 두었던 절편 넣고 볶았어요.
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간은 진간장 2술, 참기름 조금 넣었답니다.
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맛있어요. 달큰한 시금치 있어서 다른 양념도 필요없고요, 떡과 정말 잘 어울려요.
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볶은참깨 솔솔 뿌려주면 더 좋을텐데 똑 떨어져서 못 넣었네요.
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