파베이크5 허니 꿀스틱 달콤하게 뿌려 쭉 늘어나는 떡피자토스! 거피팥고물 쑥인절미로 인절미토스트 만들기 맛있는 토스트 생각이 나서 인절미토스트 만들어 봤어요. ⠀ 파베이크 구워서 얼려 둔 거 2개 꺼냈고요 약불로 팬 달구면서 구웠어요. ⠀ 인절미도 살짝 해동해서 세알씩 나란히 살짝 구웠고요. ⠀ 어느 정도 노릇하게 구워진 거 확인하고 꺼내서 빵이랑 합체, 전자레인지 1분 정도 돌렸어요. ⠀ 치즈처럼 쭈욱 늘어나는 인절미 보이시나요? ⠀ 싸리재마을 스틱꿀도 휙휙 뿌리고요. 맛있게 먹었답니다. ⠀ 짧긴 해도 전자레인지 돌렸으니까 구워서 바로 다 먹었어요. 좀 오래두면 굳어지더라구요. ⠀ 샤워도우와도 참 잘 어울리는 싸리재마을 인절미입니다. ⠀ 오랜만에 햇살 좋은 날이에요. 전 빨래 잔뜩 해 둬서 이제 널러 가야한답니다. ⠀ 참참, 오늘 오전 11시 싸리재마을 N쇼핑라이브 있어요. ⠀ 이번 토요일 삼짇날 맞아 .. 2023. 4. 19. 유기농우리밀과 천연발효종으로 만든 파베이크, 밥이 되는 식사빵 올리브치즈치아바타와 리코타치즈샐러드로 아침 한그릇 식사 얼려두었던 올리브치즈치아바타 자연해동하고 리코타치즈샐러드 간단하게 만들었어요. ⠀ 속편하게 먹을수 있는 빵이 집에 있으니 아침식사 선택 범위가 넓어졌어요. ⠀ 살짝 데워먹어도 좋겠지만 그냥 이대로 먹어도 맛나요. ⠀ 파베이크 제품은 구워서 다 먹지 못할 경우 얼른 냉동해 두었다가 이렇게 꺼내서 해동하고 먹음 좋아요. ⠀ 유기농우리밀과 천연발효종으로 만든 속편한 식사빵, 간단 샐러드와 너무 잘 어울려요. ⠀ 커피 한잔 하면 정말 딱이겠어요~ ⠀ 싸리재마을 리코타치즈도 판매하는 것 알고 계시지요? 먹고 남은 치즈 잘 밀봉해서 보관했다가 뚝뚝 잘라 넣기만 하면 되니까 세상 편하고요~ ⠀ 딸기 상추에 치즈넣고 요구르트만 솔솔 뿌려 먹어도 너무 맛나죠. ⠀ 오늘 아침도 맛있는 아침식사 했습니다. ⠀ 밤부터 비소식.. 2023. 4. 4. 아침식단으로도 참 좋은 유기농우리밀 천연발효종 무화과샤워도우 파베이크와 국산 서리태콩물 그리고 유기농브리치즈 아침이 풍요로운 싸리재마을입니다. :) ⠀ 어제 어린이 수영 보강이 있어서 다녀왔더니 몹시 피곤하더라구요. 수영은 어린이가 했는데 왜인지 제가 피곤피곤. ⠀ 그래서 아침은 최대한 간편하게 구워 잘라서 얼려두었던 파베이크 몇조각에 어제 먹고 남은 유기농브리치즈 그리고 서리태가루 한잔. ⠀ 이렇게 준비해 봤어요. ⠀ 서리태콩물은 어린이가 마셔서 전 맛도 못봤고요! ⠀ 무화과가 듬뿍 박혀 있는 무화과샤워도우는 꼭꼭 씹어서 아주 맛있게 먹었답니다. ⠀ 전 물과 함께 먹었는데 커피랑 함께라면 더더더 좋았겠어요. ⠀ 커피 못 마시는 저는 따로 차 한잔 하려고요. ⠀ 어제 오늘 아침은 제법 쌀쌀하게 시작하네요. 낮엔 다시 따뜻해질 것 같던데 이런 날들은 그저 감기 조심해야 합니다. ⠀ 미지근한 물 많이 많이 드시고 .. 2023. 3. 29. 유기농우리밀 천연발효종 밥이 되는 식사빵, 올리브 치즈 샤워도우 파베이크와 국산 유기농 바나나 조합으로 아침식사 맛있게 준비 하세요 아침에 뭘먹지? 하다가 생각난 올리브치즈 샤워도우 파베이크입니다! ⠀ 전 미리 구워진 빵을 살짝 데우기만 했어요. ⠀ 파베이크 제품은 해동 후 오븐이나 에프에 더 구워드셔야 하는데요, 먹고 남은 건 또 이렇게 전자레인지에 30초 정도만 데워 먹어도 괜찮더라구요. :) ⠀ 전형적인 한식파인 저도 맛있게 먹을 수 있는 네니아브레드의 파베이크 제품입니다. ⠀ 오늘 아침 준비한 올리브치즈 샤워도우 파베이크는 올리브랑 체다치즈의 짭쪼름함이 잘 어울리는 식사빵이에요. ⠀ 커피나 샐러드, 생과일 등 어디에 내 놔도 다 잘 어울리는 그런 맛이더라구요. 제 주변 분들도 참 맛있다고 했던 빵이 이 올리브치즈빵이랍니다. ⠀ 크기도 넉넉해요. 사진엔 4조각이지만 실제 먹은 건 2조각이에요. :) ⠀ 유기농우리밀과 천연발효종 .. 2023. 3. 15. 밥으로 먹는 빵 네니아의 천연 발효빵 5가지 " 유기농 우리밀과 천연 발효종으로 만든 밥이 되는, 천연 발효 파베이크 5가지 ※ 완성된 빵이 아닌 파베이크예요.※ 파베이크 (Partly baked)란? 발효한 빵을 80%만큼 구워 급속 동결한 냉동 빵입니다. 가정에서 나머지 추가 가열을 해서 드세요. 갓 지은 밥이 가장 맛있듯이 가정에서 갓 구운 빵이 가장 맛있습니다. 제가 20년 전에 빵을 만들어 팔았었어요. 농사일이 고되고 힘들어 다른 길을 찾아보려고 제빵 학원에 등록하고 한 달 동안 배워서 자격증을 땄어요. '밀밭 풍경'이라는 아주 조그만 빵집을 열고 우리밀 빵을 만들었지요. 빵 종류는 많지 않고 완성도는 떨어지지만 우리밀로 빵을 만든다는 자부심으로 빵을 만들었지요. 지금 생각하면 밀가루만 우리밀일 뿐 다른 빵집과 똑같이 만들었어요. 국산 밀.. 2023. 3. 8. 이전 1 다음
