시래기데치기1 싸리재마을의 싱싱한 무청시래기가 나왔어요~ 불리지 않고 바로바로~ 깨끗하게 삶아 얼린 바로 먹는 무청시래기 500g 유기농 무청을 깨끗하게 손질해서 삶아 얼렸어요. 불리거나 삶을 필요 없이 바로 바로 요리가 가능한 간편시래기랍니다. 따뜻한 국으로~ 구수한 시래기밥으로~ 나물로~ 다양한 요리에 활용해 보세요~ 전북 부안 구장회님 유기농 무청입니다. 전북 부안 구장회님의 유기농 무청입니다. 농부님의 유기농 무는 친환경 매장과 학교급식에 납품합니다. 11월 초에는 농부님의 유기농 무를 수확합니다. 무를 수확하면서 넘겨진 무청을 바로 가져와서 무청을 삶아요. 깨끗한 무청 시래기 이렇게 만들어요. 1. 산지에서 무청을 가져와서 시들거나 마른 잎을 떼어내는 손질 작업을 합니다. 2. 4번 정도 깨끗이 삶습니다. 3. 물을 넉넉히 잡고 무청을 삶습니다. 4... 2018. 11. 15. 이전 1 다음
