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백설기5

프라이팬에 구워 먹는 고구마 꿀설기와 꿀백설기 아침 간편식사로 딱 좋아요 꿀설기 2종 프라이팬에 구워 봤어요. 해동된 상태의 설기예요. ⠀ 고구마꿀설기는 보실보실 잘 구워졌고요, 백설기꿀설기는 살짝 딱딱해 졌어요. ⠀ 프라이팬에 구워도 별미네요. :) ⠀ ➕ 매주 수요일 ➕ 📌담백한 설기 : 무염현미설기, 오트밀현미설기, 발아현미설기, 흑임자현미설기 📌색다른 설기 : 단호박고지현미, 알밤쑥현미설기, 꿀백설기, 고구마 꿀 설기 ⠀⠀ 꼭 오늘 만든 떡이 아니어도 좋다, 하시는 분들은 별도로 판매하는 냉동상품을 구매해 주시면 된답니다. ⠀ 무농약 거문도 해풍쑥을 듬뿍 넣어 만든 싸리재 현미 쑥버무리도 당일 만들어 바로 보내드리고 있어요. 아직 수확되는 쑥의 양이 적어 소량씩 오픈하고 있으니 맛보시고 싶은 분들은 서둘러 주세요~ ⠀ 새봄 행복한 아침식사를 위한 싸리재마을의 설기 제안.. 2024. 4. 18.
보기 좋은 떡 먹기 좋은 떡 보실 쫀득 고구마 꿀설기로 맛있는 아침 간편 식사 | 매주 수요일 오늘 만든 설기떡 발송 / 미니 떡케이크 / 떡 샌드위치 / 짧은 영상 보실보실 고구마꿀설기예요. ⠀ 유기농꿀고구마, 자색고구마를 듬뿍 넣어 고구마 쌀가루를 만들고 떡 사이에 달콤한 고물을 넣어 쪘답니다. ⠀ 색상이 너무나도 고운 설기 사이에는 유기농원당에 국산 거피팥고물을 넣어 만든 고물이 들어 있답니다. ⠀ 해동한 설기를 김오른 찜기에 넣고 5분 정도만 쪄 주시면 됩니다. ⠀ 1일1설기 할만하지요? 맛있는 고구마 꿀설기 찌는 방법 짧은 영상으로도 보세요~ ➕ 매주 수요일 ➕ 📌담백한 설기 : 무염현미설기, 오트밀현미설기, 발아현미설기, 흑임자현미설기 📌색다른 설기 : 단호박고지현미, 알밤쑥현미설기, 꿀백설기, 고구마 꿀 설기 ⠀⠀ 꼭 오늘 만든 떡이 아니어도 좋다, 하시는 분들은 별도로 판매하는 냉동상품을 구매해 주시면 된답니다. ⠀ 무농약 거문도 해풍쑥을 듬뿍 넣어 만.. 2024. 4. 3.
고급지게 달콤한 고물이 샌드되어 있어요, 싸리재마을 꿀 백설기로 맛있는 아침식사 하세요 | 오늘 만든 설기떡 매주 수요일 발송 꿀백설기예요. :) ⠀ 보실보실 쫀득한 백설기에 달콤한 고물이 샌드되어 있어요. 유기농원당에 거피팥고물을 섞어 고급진 달콤함이 있어요. ⠀ 꿀백설기는 해동해서 사용했고요, 김오른 찜기에 넣고 5분 정도만 살짝 쪘어요. ⠀ 아주 맛나답니다. ⠀ 냉동으로 판매되는 설기떡 지금 신상품 할인중에 있어요. 꼭 한 번 드셔 보세요~ ⠀ ⠀ ➕ 매주 수요일 ➕ 📌담백한 설기 : 무염현미설기, 오트밀현미설기, 발아현미설기, 흑임자현미설기 📌색다른 설기 : 단호박고지현미, 알밤쑥현미설기, 꿀백설기, 고구마 꿀 설기 ⠀⠀ 꼭 오늘 만든 떡이 아니어도 좋다, 하시는 분들은 별도로 판매하는 냉동상품을 구매해 주시면 된답니다. ⠀ 무농약 거문도 해풍쑥을 듬뿍 넣어 만든 싸리재 현미 쑥버무리도 당일 만들어 바로 보내드리고 있어요.. 2024. 4. 2.
0317 싸리재마을 상품 소식 : 쑥버무리, 설기떡 8종 봄이 오는 3월, 싸리재마을 상품 소식입니다. 새봄을 맞아 싸리재의 떡이 달라집니다. 오늘 처음 쑥버무리를 만들었어요. 멀리 거문도에서 해풍맞고 자란 귀한 무농약 쑥이 들어왔어요. 놀랄만큼 비싼 쑥이랍니다. 그 쑥을 듬뿍 넣어 쑥 버무리를 만들었어요. 싸리재마을의 봄은 햇쑥을 채취하는 3월 말 시작됩니다. 2013년부터 봄이 되면 어린 쑥을 뜯어 팔아왔어요. 그때마다 쑥버무리를 만들어 판매해달라는 요청이 많았지요. 회원님들의 요청이 많았기에 해마다 쑥버무리를 만들어봤어요. 하지만 쑥버무리는 쉽지 않았어요. 쑥을 많이 넣으면 쑥잎에 있는 수분 때문에 질어서 식감이 좋지 않고 쑥을 적게 넣어 만들면 쑥향도 없고 도무지 쑥털털이 같지 않았어요. 여러번 시도를 해왔지만 맛있게 안 만들어졌고 판매하지 않는 걸로 .. 2024. 3. 17.
서리태콩과 햇쑥을 듬뿍 넣어 만든 검은콩 쑥설기로 영양간식을 준비하세요~ 서리태콩과 봄의 연한 햇쑥을 듬뿍 넣어 만든 쑥설기에요. 보슬보슬하게 부서지는 설기를 좋아하시는 분들께 추천합니다. 구수하고 담백한 맛으로 어떤 차와 과일에도 잘 어울린답니다. 간편하게 즐길 수 있는 싸리재의 영양만점 검은콩 쑥설기로 든든한 하루를 보내세요~ 이럴 때 좋아요. ▶ 손님 다과상에~ ▶ 간편한 한끼 식사로~ ▶ 아이들 영양간식으로~ 싸리재 현미떡은 특별합니다. ▶ 오래 불리고, 여러번 빻고, 오랫동안 찌기 신선한 현미를 오래 불리고, 여러번 빻아 오랫동안 찌는 것이 싸리재 현미떡의 비법이랍니다. 2004년부터 지켜온 싸리재의 현미떡 만들기 원칙입니다. ▶ HACCP인증 시설에서 만드는 떡 싸리재의 모든 떡은 HACCP인증 받은 쾌적하고 안전한 환경에서 만들고 있습니다. 검은콩 쑥설기 맛있게 .. 2020. 5. 7.