다모이야기1 가을에 마시기 좋은 향기로운 꽃차, 기생초(금계국)꽃차 가을에 마시기 좋은 향기로운 꽃차, 기생초(금계국)꽃차 따뜻하고 향기로운 꽃차 한잔 어떠세요 꽃차 만드는 [다모이야기] 김해미 정읍 내장산 근처에 있는 마을기업 는 김해미대표의 외가댁인 연안김씨의 300년째 내려온 차와 음식을 되살리기 위하여 복합체험 농장을 운영하고 있어요. 개똥쑥 쇠비름등을 옛날 방법으로 발효시켜 만들고 있어요 다양한 꽃차 잎차를 만들어 판매합니다 농산물을 통한 복합체험, 국악 다도 한지 수업도하고 있어요 색색의 고운 꽃으로 꽃차를 만들어요 기생초(금계국)차 만들기 1. 먼저 깨끗한 꽃잎을 채취합니다. 2. 채취한 꽃을 소금물에 깨끗하게 씻어요. 꽃잎 상하지 않게 조심합니다. 3. 씻은 꽃잎은 그늘에 충분히 말려서 바삭하게 만듭니다. 4. 말린 꽃잎은 죽염을 넣은 끓는물의 수증기에 1.. 2018. 10. 10. 이전 1 다음