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싸리재마을592

쪄서 만드는 서리태콩가루 쪄서 만들어 더 좋은 싸리재마을 서리태콩가루 서리태가루가 정말 인기가 많아요 개그우먼 이영자님과 전현무님이 방송에서 탈모예방에 좋은 음식이라고 소개하고 나서부터 정말 많은 분들이 찾아오시네요 ----------------------------------------------------------------------------------------- 저희 쇼핑몰과 스마트 스토어에서 판매중인데 구매 만족도도 높고요, 후기가 1,241개네요 블랙푸드의 인기를 실감하게 합니다 봉지를 열어 한숟가락 뜨는데 고소함이 확 풍겨요 저희 서리태콩가루 이렇게 달라요 첫째. 좋은 원곡으로 만들어야 가루도 맛있어요 계약재배한 농가에서 들어온 서리태라서 안심입니다 싸리재지기가 직접 밭에서 확인해요 잘 여물어 알이 실한 서리태.. 2018. 9. 29.
맛있는 송편 찾으시나요? 싸리재마을 송편 드셔 보세요 [천연재료로 알록달록] 가성비 좋은 싸리재 송편 4종 다가오는 추석, 송편은 싸리재에 맡기세요 👉쫀득쫀득한 백미 반죽👉우리마을 참깨소 담뿍👉천연재료로 곱게 색을 낸 🍡싸리재 추석송편 4종🍡 (구성)- 송편 4종세트 : 29,000원- 각 송편 500g : 7,500원- 맛보기 4색송편 200g : 3,500원 만들어 먹기에는 번거롭다구요?싸리재 이모님들이 맛있게 만든쫀득한 송편 담아가셔요🎁🌾 🍡싸리재 추석송편 만들기 재료🍡 마른 가루가 아니라서 바로 만들어 드실 수 있어요 - 구성 : 4가지 반죽 * 500g, 참깨 소 400g , 솔잎 , 레시피 만들어 드시든 사서 드시든 싸리재 마을 송편이 최고랍니다 흰송편자색 고구마송편쑥송편단호박 송편 8월에 수확하는 햇 참깨를 씻어 일어 고소하게 볶아 빻고 참기름.. 2018. 9. 14.
[마을기업싸리재] 싸리재를 소개합니다. 마을기업 싸리재는... 농가와 함께합니다 마을기업 싸리재(개명전:콩사랑 온맘으로)는2012년부터 정읍 농부들의 곡식으로 두부, 현미떡, 선식 등을 만들어왔습니다. 직접 농사지은 콩의 가격이 폭락해 두부를 만든 것이 그 출발점이었지요. 그렇게 시작한 시골의 아주 작은 회사는,이제 정읍 싸리재마을 10농가 어르신들의 농산물을전량 구매하고도 양이 부족할 정도로 성장했습니다.주변마을들 그리고 정읍에 있는 영농법인들의 곡식도 사용하고 있습니다.농부들이 공판장에 내어 받을 수 있는 가격보다 약 15% 더 비싼 가격으로 구매합니다. 처음부터 마을을 살리기 위해 시작했기 때문에 가능한 일이지요. 마을과 함께합니다 싸리재 마을 주민분들은 온맘을 자주 찾아오십니다.제철 농산물을 수확하여 판매하러 오시기도 하고,택배 발송을.. 2017. 12. 27.
[싸리재 떡방] 보기에도 먹기에도 좋은 '오색 말랑떡' 나왔어요~ 100세트 한정맛보기 할인이벤트!오색 말랑떡 5봉 오랜만에 [맛보기] 구성이네요.싸리재의 인기 많은 말랑떡만 모았습니다.냉동보관하시다가 해동 후 바로 드시는 말랑이떡이에요^^ 새로 나온 달구마떡, 흑임자꼬마떡 먹어보고 싶은데입맛에 안맞을까 선뜻 구매하기 부담스러우셨던 이웃님들께 딱이랍니다~ 오색 말랑떡 구성현미꿀떡 80g * 1봉꼬마현미떡 80g * 1봉달구마 꿀떡 80g * 1봉달구마 꼬마떡 80g * 1봉흑임자 꼬마떡 80g * 1봉 배송/보관싸리재의 모든 떡은 생산 후 급냉하여 보관합니다. (주문-생산 방식이 아니에요!)냉동보관한 떡을 주문에 따라 아이스팩과 스티로폼 박스에 포장하여 보내드립니다.원래가 말랑하게 잘 해동되는 떡이어서, 받으셨을 때 다소 녹아있을 수 있습니다.받으신 스티로폼 박스 안에.. 2017. 12. 5.
[싸리재 마을] 자활농부 건표고버섯 가정용 포장 200g 자활농부 건표고버섯 가정용 포장 200g [싸리재 마을]과 함께하는 [정읍지역자활센터 유기농 사업단]주민들이 키워주신 표고버섯이예요. 상품 보다는 약간 작은 크기의 건표고버섯이예요 얇아서 빨리 불릴수 있어요 200g 가정용 포장은 50봉지만 8,000원으로 저렴하게 판매합니다. 참고해주세요!! [사진. 건표고버섯 100g - 도톰한 버섯(최상품)] 100g 포장은 도톰한 굵기의 최상품으로 5,500원에 판매하고 있어요. [사진. 건표고버섯 200g - 얇은 버섯] 200g 가정용 포장은 100g 포장 버섯과는 약간 다릅니다 두 상품 모두 아주 깨끗하게 말린 표고버섯이예요.밑둥의 억센부분을 일일이 도려내고 말렸어요. 표고버섯 농사는 애기 키우듯 해야 한다네요. 건조하지 않고 춥지 않고, 덥지 않게...돌봐.. 2017. 11. 26.
[싸리재 마을] 우리쌀로 만든 무설탕 전통쌀엿 있어요 순창군 마을기업의 전통 쌀엿 1kg 맛있는 전통엿을 소개합니다 수험생들 선물로 인기 있는 엿좋은 재료로 제대로 만든 엿으로 선택하세요 수능전에 엿을 선물하는 이유쌀엿과 조청은 공부를 많이 하는 학생들에게 좋은 간식이라고 하지요조청이나 엿은 우리의 몸에서 포도당으로 바뀌어 바로 뇌로 공급된다고 해요그래서 예전 왕세자들은 아침에 일어나면 조청을 두스푼 먹고 공부를 시작했다고 해요그래서 수능전에 엿 선물을 하게 된거죠. 이렇게 좋은 엿도 재료를 잘 보고 골라야해요 이웃님들은 엿을 무엇으로 만든다고 생각하시나요?당연히 쌀로 만든다고 생각하시지 않나요?저도 그랬어요. 당연히 쌀을 엿기름으로 삭힌 다음 조청을 만들고, 더 졸여 갱엿이 되면그걸로 엿을 만들거라는 순진한 생각을 했어요 그런데 아니더라구요시중에서 판매되.. 2017. 11. 26.
[싸리재 마을] 겨울철 대표차 유기농 유자차 만들어 보세요 유기농 유자로 만드는 [겨울철 대표차] / 유자차 만들어 보세요 11월이 되면 많은 분들이 만드시는 차가 있지요바로 유자차인데요유자차는 만들기도 쉽고, 비타민이 많아 겨울철에 딱 좋은 차죠유자는 껍질이 울퉁불퉁해서 혹시 있을 지 모를 농약이 걱정되잖아요껍질 째 다 먹는 것이 유자차니까 유자는 무농약이나 유기농으로 만들어야 한다고 생각해요 싸리재 마을에서는 해마다 유기농 유자를 판매했어요주변 농산물은 아니지만 싸리재마을 회원님들께 좋은 먹거리를 드리고 싶어서 올해도 100키로 구했어요전남 완도 고금면 강상묵농부의 유기농 유자입니다.유기농 인증번호 : 제 20-1-141 이예요 강상묵 농부님이 며칠전 수확하신 유자예요박스를 여니 유자향이 향긋하게 방안 가득하네요~~ 유자차 만드는건 너무 쉽지요유기농 유자를 .. 2017. 11. 23.
[전북마을기업] 깊은 산골 모세골 산오미자 진액 여러 과일청중 가장 색 곱고 맛있는 차는 아마도 오미자청이 아닐까요? 제가 제일 좋아하는 음료는 오미자차예요. 시원한 오미자 한잔이면 더운 여름도 견딜만해요겨울에도 따뜻한 오미자차가 몸을 따뜻하져서 즐겨 마셔요 오미자는 다섯 가지 맛이 난다고 해서 붙여진 이름이래요 껍질에는 신맛, 과육에는 단맛, 씨에는 맵고 쓴맛, 전체적으로 짠맛이 조화를 이루고 있어 오미자라네요 오미자는 다이어트와 피로회복에 좋은 과실이래요피곤할 때 오미자차 한잔이 활기를 준다니, 저 자주 마셔야겠어요 껍질째 우려먹는 오미자이기에 농약 없이 잘 키운 오미자로 만들것을 먹어야겠지요 정말 좋고 건강한 오미자로 만든 오미자차를 찾았어요 바로 모세골 산오미자 진액이예요 장수군 마을기업 [하늘곳간영농조합법인]은 전북 장수군에 있는 마을기업입니.. 2017. 11. 20.
[전북마을기업] 냄새없이 맛있는 구수한 청국장가루 백련농장에서 보내주셨어요 백련농장 청국장가루 100g 부안 마을기업 백련농장의 감칠 맛 나는 청국장가루 판매합니다 * 원재료와 함량 : 콩 100% 전북 부안 해풍 맞고 자란 햇콩으로 만들었어요 마을기업 백련농장 김성숙 대표님이예요 [싸리재마을]에서 수년째 판매중인 백련농장의 된장,고추장,간장,청국장이예요 장맛이 한결같기가 참 어려운데, 부안 백련농장의 장맛이 세월이 지나도 변치 않네요 오랜동안 연구하고 터득하신 비법이겠지요. 마을기업 백련농장은 2016년 전국 최우수마을기업에 선정되었어요 백련농장에서 새로운 제품을 가져오셨네요 바로 청국장가루예요 부안 백련농장 황토방에서 잘 띄운 청국장을 잘 말려 가루냈습니다 색도 곱고 냄새가 거의 없고 고소한 청국장가루네요. 물에 섞어 먹어보았어요 청국장이 들어가서 냄새가 심하지 않을까 걱정.. 2017. 11. 19.
[전북마을기업] 자연가의 맛있는 소금 "참 좋은 소금"이예요 마을기업> 참 좋은 소금 200g [정읍 마을기업 자연가]의 참 맛있는 소금이예요 한번 드셔보세요. 감칠맛나는 맛있는 소금입니다. 그동안 저희집에서 꾸준히 먹고 있는데, 이름처럼~ 참 맛있어요. 소금이 감칠맛이 있어요. 자신있게 회원님들께 권해드려요 참 좋은 소금의 성분입니다. 천일염 98.6%, 봉선화추출물 0.3%, 다시마, 인진쑥 자연가의 명품 참 좋은 소금은 짠맛과 쓴맛을 줄여 음식의 참맛을 느낄 수 있고 봉선화 추출물로 신선함을 더합니다. 입자가 굵지 않아 쓰기가 편해요. 고실고실~~ 건조가 잘되었어요. 2017. 11. 19.
[싸리재 떡방]오색현미가래떡 곱게 물든 내장산 단풍을 닮았어요 [싸리재떡방] 곱게 물든 오색현미가래떡 100g 5봉 일년 내내 인기 많은 오색 현미 가래떡이예요. 매일 같은 떡만 드시는 것보다 골고루 드시는게 좋을것 같아요. 하루는 단호박, 하루는 흑미, 하루는 자색고구마... 돌아가며 드세요~~ 저희는 특별히 단호박 껍질을 섞어 연두빛 가래떡도 만들어요. 오색현미가래떡 재료 - 유기농 현미 , 유기농 흑미( 정읍 상생농장의 유기 농산물) - 자색고구마 (주로 싸리재 마을 농산물) - 단호박 (무농약이나, 유기농 농산물) - 천일염 ( 신안 마하탑 소금) [싸리재 떡방]에서 가장 중요한 재료는 바로 쌀이지요 정읍 입암에서 2대째 유기농업을 하시는 입암토종쌀 작목반의 유기농 쌀로만 떡을 만들어요 1970년대부터 유기농법으로 농사를 지.. 2017. 11. 19.
[싸리재 마을] 고구마 수확했어요 겨울철 간식으로 고구마만큼 좋은 게 또 있을까요? 누구에게나 건강한 간식이고요생으로 먹어도 삶고 구궈먹어도 좋고, 요리재료로도 달콤해서 너무 좋은 고구마싸리재 고구마 한박스 장만 하세요추운 겨울 오래오래 구워 단물이 뚝뚝 떨어지는 고구마. 고구마 장만하세요~~ 싸리재 마을은 예전부터 고구마가 맛있기로 소문났어요.싸리재 고구마는 처음에도 달지만 시간이 갈수록 단맛이 깊어져요 밭에서 이제 막 캔 고구마는 뿌리를 손질하고 크기를 구분해서 담습니다. 꼬마고구마 - 아담한 고구마 - 구이용 큰고구마 - 말랭이용 왕고구마으로 구분합니다.이렇게 4가지로 구분되네요 제일 큰 왕고구마 -이건 저희가 고구마 가루 만들거예요. 이 고구마는 꼬마 고구마예요.. 너무 작은것은 빼고, 아이들이 먹기 좋은 크기로 골라 담았습니다... 2017. 11. 12.
[싸리재 떡방] 유기농 현미쌀로 떡볶이를 만들어요 [싸리재 떡방]에서는 유기농 현미쌀로 떡볶이를 만들어요현미 떡볶이 떡은 흔하지 않은 떡입니다현미로 만든 떡이라 건강에도 좋고요백미로 만든 떡볶이보다 더 고소하면서 담백해요 현미 떡볶이 재료유기농 현미멥쌀 99%, 천일염1%[싸리재 떡방]에서 가장 중요한 재료는 바로 쌀이지요정읍 입암에서 2대째 유기농업을 하시는 입암토종쌀 작목반의 유기농 쌀로만 떡을 만들어요1970년대부터 유기농법으로 농사를 지으셨다고 해요 현미 떡볶이 보관과 이용법[싸리재떡방] 현미떡볶이는 냉동제품입니다.현미떡볶이를 만들어 포장팩에 담아 밀봉 포장해서 냉동해요스티로폼에 얼음팩과 떡을 넣어 냉장배송 합니다 떡볶이로는 물론이고, 구워도 드시고, 떡꼬치로도 드세요.참고로 저희가 판매하고 있는 백련농장의 고추장을 추천합니다짜지 않고 단맛이 있.. 2017. 11. 8.
오늘은 싸리재 마을 통팥찰떡 만드는 날이예요 [싸리재떡방] 통팥현미찰떡 [싸리재 마을]에서 만드는 많은 떡 중에서 제가 제일 좋아하는 떡이 바로 통팥 현미찰떡이예요쫀득하고 꽉 찬 식감도 좋고, 통팥고물의 달작지근함도 참 좋아요모든 행사나 잔치에는 팥으로 만든 떡이 빠지지 않지요 은란이 할머니께서 팥을 털고 계시네요 앵두팥인데요 진짜 생긴 모양이나 빛깔이.. 딱 앵두를 닮았네요 아직도 참 고우신 은란이 할머니 부디 건강하셔서 내년에도 후년에도 팥 농사, 참깨 농사, 들깨 농사 잘 지어 저희에게 나눠 주세요 싸리재 마을 분들이 농사지으신 탱글탱글 햇팥으로 고물을 만들어요 팥을 푹 삶아 유기농 설탕을 소량 넣고 보슬보슬 볶으면 맛있는 통팥고물이 만들어집니다. 요즘 팥 다이어트 하시는 분들이 많으시죠?그래서인지 [싸리재 떡방]에서는 자주 팥떡을 만들고 있.. 2017. 11. 7.
국산 블랙커런트 200g 소포장 판매해요~ 할인> 블랙커런트 생과(냉동) 1kg 위의 사진처럼 생긴 200g 플라스틱 팩에 넣어 5개씩 보내드려요~ 완주 상호마을 블랙커런트블랙커런트(냉동) 1kg 전북 완주군 화산면 상호마을에서 재배한 예쁘고 맛좋은 블랙커런트입니다. 블랙커런트는 안토시아닌과 비타민C가 풍부합니다. 상호마을은 고랭지에 위치하여 낮과 밤의 기온차가 커서 병충해가 적고 과일의 당도가 높습니다. 생산자 한 마디“전북 완주군 화산면 상호마을 최영완” 안녕하세요. 전북 완주군 화산면에서 블랙커런트를 재배하고 있는 최영완입니다. 유럽과 뉴질랜드의 국민과일로 애용되고 있는 블랙커런트는 영하 30도를 견딜 수 있는 냉한성 특성을 가지고 있으며 특이한 향으로 인한 병충해의 방제 기능이 높기 때문에 농약을 하지 않고 재배할 수 있습니다. 또한 상호.. 2017. 11. 1.

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