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유기농 쪽파!! 수확해서 바로 보내드려요 . 2kg 무료배송 13,000원 장수 친환경 농사꾼 조성근님 소개합니다. 생산자 장수군 산서면 조성근님은 귀농12년차의 젊은 농부입니다. 유기인증 제14-10-1-2호 적당하게 참 예쁘게 자란 쪽파입니다. 장수군 산자락 아래 청정지역에서 노지로 재배했어요. 넓은 밭에 파릇파릇한 쪽파가 한가득입니다.!! 오늘부터 수확 시작합니다. 쪽파 수확시작합니다.!! 유기농 쪽파 2kg 13,000원 무료배송 유기농 쪽파 4kg 23,500원 무료배송 유기농 쪽파입니다. 장수군 산서면 조성근님의 쪽파입니다. 겨울동안 자란 쪽파라 맛이 더욱 있습니다. 김장김치가 물릴 이 시점에 쪽파김치 담아서 입 맛 돋우세요!! 해물파전,쪽파김무침,쪽파김치 다양한 요리에 사용해 보세요!! 지금 상태가 최상의 상태입니다. 작지도 크지도 않은 아주 실한 상태입니다. 봄철.. 2015. 4. 3.
중앙일보 4월 3일 신문에 콩사랑이 소개되었네요 콩사랑이 오늘 아침 중앙일보에 소개 되었어요 중앙일보기사 원문 http://mnews.joins.com/news/article/Article.aspx?ctg=mobile_A1&total_id=17504713 2015. 4. 3.
온맘의 귀리제품으로 귀리 다이어트 성공하세요~ 귀리 다이어트가 유행입니다. 장윤정씨의 출산 후 다이어트도 화제가 되었는데, 최근에는 모델 유승옥의 식단이 화제입니다. 유승옥은 “아침은 쌀밥 대신 귀리를 먹는다.오트밀 세 주먹 정도 담고 물을 조금 넣어 전자레인지에 2분 정도 돌린다”고 하네요. 하루에 한끼는 귀리로 드시는 거예요.점심이나 저녁은 여럿이 드시거나 식당 음식이 많으니, 보통 아침에 귀리식단을 짜면 좋겠지요.아침에 귀리선식 한잔, 오트밀 우유에 말아 먹기, 귀리죽, 귀리밥...한가지만 매일 먹으면 질리기도 할테니 여러가지를 같이 이용해보세요. 저는 정읍산 귀리로 선식, 미숫가루, 오트밀, 죽재료, 귀리뻥과자, 귀리떡, 귀리조청, 무설탕 귀리식혜, 귀리엿기름, 귀리새싹 분말, 귀리떡국떡 등 20여가지의 제품을 만들고 있어요. 귀리를 여러가지.. 2015. 4. 3.
현미떡과 만들기 재료 30종. 9월까지 생산 중단해요 / 재고 소진때까지 할인 합니다. 아침저녁으로는 약간 쌀쌀한 날씨예요.이럴때 감기가 찾아오기 쉽지요. 저도 오늘 아침 일어나니 감기 기운이 있더라구요~목이 칼칼하고 머리가 아파 뜨겁게 생강차 끓여 마셨더니, 지금은 한결 나아졌네요.여러님들도 환절기 감기 조심하세요. 유기농 생강차와 유자차가 조금 남았어요.환절기에 딱 좋은 2가지 차 마지막 판매합니다. * 유기농 생강50% + 유기농 설탕 50% 유기농 생강차(유기 원재료 100%) 20,000원 ----> 16,000원* 유기농 유자 50% + 유기농 설탕 50% 유기농 생강차(유기 원재료 100%) 13,500원 ----> 11,000원http://www.kongdubu.co.kr/shop/goods/goods_list.php?&category=023환절기에 딱 좋은~ 유기농 차 보러.. 2015. 4. 2.
고혈압과 당뇨에 좋은 귀리와 가바쌀이 들어간 친환경 7곡잡곡 통곡식으로 건강하세요.친환경 혼합 7곡 입니다. 고혈압과 당뇨에 좋은 가바쌀과 귀리가 포함된 혼합곡 입니다. 가바쌀이란? 가바쌀은 수천년전부터 우리에게 '앵미'로 불려온 잡초벼를 재배벼와 교잡시켜 육종한 품종으로 당뇨에 탁월한 효능을 보여주며 뇌세포 대사기능 활성과 혈압강하에도 효과가 있는 갈색 쌀입니다. 가바쌀에는 감마아미노부르티르산 성분이 일반 현미에 비해 8배, 흑미보다 4배나 많이 함유되어 있어 특히 당뇨나 고혈압이 있는분들에게 탁월한 효능을 보인다고 합니다. 밥맛도 구수하고 영양성분도 많아 몸에도 좋습니다. 귀리란? 귀리는 포아플과에 속하는 일년생 또는 이년생의 재배식물로 유럽에서는 영양이 풍부한 곡물로 알려져 있는 것이 바로 귀리입니다. 귀리는 다른 곡물에 비해 단백질과 지방이 풍부합니다. 특.. 2015. 4. 1.
국내산 깐녹두와 유기농 현미멥쌀로 만든 온맘의 녹두전 반죽 온맘으로 식구들의 점심을 책임져 주시는 이모님의 솜씨에요~ 겨울철 별미 녹두전으로 식구들과 즐거운 밥상 차려 보세요~~^^ 간편하게 만들어 드세요~~ 녹두전 반죽 판매 시작합니다. * 지름 12cm 녹두전 4장 분량입니다. * 원재료: 깐녹두(국내산) 85%, 현미멥쌀(국내산,유기농) 15% * 만들기 : 국산 깐녹두를 하룻밤 불려 물을 조금 넣고 갈아 현미멥쌀가루를 섞어 반죽했어요. 650g 양을 팩에 담아 얼립니다. * 보관 방법 : 받으시면 꼭 냉장보관하세요. 냉장 5일이 유통기한입니다. 더 두고 드시려면 냉동보관하세요. * 이용 방법 : 농도가 맞춰져 있어요. 소금은 넣지 않았어요. 신김치, 숙주, 당근, 파, 야채, 취향에 따라 돼지고기 고사리, 토란대를 넣고 버무려 팬에 부치세요. 찰기가 없어.. 2015. 4. 1.
향인설화 김해미님의 산야초 차 이야기 산야초차 만들고 차 향을 나눠요 ~~ 향인설화 김해미님 이야기 向人說話 [ 향인설화 ] 남을 대(對)하여 마주 보며 이야기함. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------안녕하세용 ^^향인설화 안주인 김해미입니다. 저는 국악과와 다도학과를 졸업했고요.이제 막 농장을 꾸리기 시작한 초보 농사꾼입니다.제 꿈은 체험농장을 통한 문화와 상품을 판매하는 일이랍니다. 외가댁인 연안 김씨의 300년째 내려온 차와 음식을 되살리기 위하여 향인설화라는 차집과 복합 체험 농장을 운영하고 있어요. 개똥쑥 쌍화탕 쇠비름등의 예전 방법으로 발효시켜 만들고요.농산물을.. 2015. 3. 27.
정읍 귀리부인 / 누리랑 농장 이야기예요. 오랜 친구를 다시 만났어요. 벌써 15년 전 얘기가 되었네요. 갓 시집 온 새댁들은~ 시골에 사는 재미를 만끽하고 있었어요. 한 아기는 포대기로 업고, 다른 아이는 손을 잡고 그렇게 모였었지요. 몇몇이 모여 천연염색도 배우고, 두부도 만들어 먹고 ... 그 친구 아이는 저희 집 아이는 동갑 새댁들은 그땐 마냥 행복하고 재미있었어요. 아이들이 커 가고,시골살이가 어렵고 퍽퍽할 즈음..서로의 소식을 가끔씩 들으며 각각 살아가게 되었죠. 같은 정읍이지만, 반대편이라 점점 왕래는 적어지고,간혹 만남은 있었지만, 그저 짧은 인사만...그 친구는 유기농사 짓느라 매일 논에 산다고 했어요~~ 그렇게 세월이 훌쩍 지나고...재작년...딸들이 같은 학교, 같은 기숙사, 같은 방에서.. 2015. 3. 25.
유기농 찰수수와 국내산 팥으로 만든 온맘의 수수부꾸미 만들기 재료 호호 불어가며 먹는 수수부꾸미 재료 (냉동,부꾸미 70g 10개 분량) 유기농 찰수수와 유기농 현미찹쌀, 국내산 팥으로 만들었어요. 구성 : 반죽 500g + 부꾸미 팥 소 200g. 부꾸미의 재료입니다. 반죽 : 유기농 찰수수 50%, 유기농 현미찹쌀 49.2%, 천일염 0.8% 팥소 : 팥(국내산) 90%, 유기농 설탕 9%, 천일염 1% 맛있게 만들어 드세요. 수수부꾸미 만들기 1. 저희가 보내드린 재료를 꺼내 해동해요. 2. 볼에 반죽을 넣고 치대주세요. 차가운 상태에서는 물이 적게 느껴지지만, 온기가 생길만큼 주무르면 말랑해집니다. 물을 더 넣지 마세요. 3. 동그랗게 나눠 주세요. 500g 반죽을 나눠 10개 정도 동그랗게 굴려 만드세요. 4. 팥소도 하나에 20g 정도로 나눠 동그랗게 만들어.. 2015. 3. 25.
무안의 무농약 달수 고구마로 만든 온맘의 달수고구마 말랭이 세상에~~ 고구마가 이렇게 달/수/가~~ 달수 고구마 말랭이 200g 생고구마는 올 가을에 판매할 예정입니다. 지난번 달수 고구마 팔면서 맘 고생을 무척 했어요. 저희가 보내는 날 박스에 담을 때 참 좋고 단단한 고구마를 골라 보내드렸는데, 무르고 상했다는 분들이 여러분 계셨지요. 그래서 달수고구마 말랭이와, 군고구마를 준비했습니다. 달콤한 맛이 가득~~ 무농약 달수고구마로 만든 말랭이예요. 말랑말랑~~ 달콤달콤~ 손이 멈추질 않아요. 달수 고구마 말랭이 만들기 1. 달수 고구마를 껍질 벗겨 깨끗이 씻어요. 2. 40분 정도 스팀으로 푹 찝니다. 3. 적당한 두께로 썰어 채반에 펼쳐 놓습니다. 4. 건조기에 60도 온도로 8시간 정도 건조했습니다. 5. 중간에 뒤집어 주며 건조합니다. 달수고구마 말랭이는.. 2015. 3. 25.
온맘의 연효소로 만들고 오래 숙성한 연간장 감칠맛 나는 자연에서 온 조미료 재래식 간장 입니다. 맛이 깔끔하고, 깊습니다. 제대로 띄운 메주와 소금물이 어우러지고, 전통 옹기에서 오랜기간 숙성해야 만들어지는 바로 그런 맛이예요. 깔끔한 나물 무침, 개운한 국물 요리에 재래간장이 최고랍니다. 백련을 키워 연효소를 만들어 연간장과 연된장을 만드신대요. 정말 맛있는 된장, 고추장, 간장 제대로 삶아 제대로 발효시켜 참 맛있답니다. 쇼핑몰로 이동 Icon made by SimpleIcon from www.flaticon.com is licensed under CC BY 3.0 2015. 3. 18.
온맘의 연효소를 넣고 옹기에서 오래 숙성한 재래식 연된장 감칠맛 나는 자연에서 온 조미료 재래식 된장 입니다. 맛이 깔끔하고, 깊습니다. 제대로 띄운 메주와 소금물이 어우러지고, 전통 옹기에서 오랜기간 숙성해야 만들어지는 바로 그런 맛이예요. 깔끔한 나물 무침으로도 사용하시고, 구수한 된장국도 끓여 드세요. 제대로 발효된 전통 된장입니다. 국산콩(해풍 맞고 자란 부안산 콩), 소금, 연효소 3%로 만들었어요. 백련농장 대표님은 백련을 키워 연효소를 만들어 연간장과 연된장을 만드신대요.정말 맛있는 된장, 고추장, 간장 제대로 삶아 제대로 발효시켜 참 맛있답니다. 2015. 3. 18.
온맘의 국내산 들깨 100%로를 막짜서 신선하고 고소한 들기름 들기름 160ml 임실에서 방금 왔어요. 이제 막 짜서 고소한 들기름입니다. 나물 요리할 때 필수이지요. 2014년 햇 들깨를 볶아기름을 짰어요. 다른건 아무것도 섞이지 않은 국산 들깨 100% 기름입니다. 처음 소개하는 제품이라서 소포장 판매합니다. 160ml 유리병 포장이예요. 3월 2일부터 보내드립니다. 임실에서 직접 농사짓거나 동네분들의 들깨로 만드신다네요. 2015. 3. 18.
감기와 혈액순환에 도움을 주는 온맘의 유기농 생강조청 유기농 쌀과, 유기농 생강, 유기농 엿기름을 사용한 믿고 드실 수 있는 유기농 생강조청입니다. 시골 할머니가 만들어 낸 가마솥 꿀맛 유기농 조청입니다. 우리민족은 예로부터 설탕없이 단맛을 충분히 즐기며 살아 왔습니다. 비싸긴해도 천연의 꿀이 있었고 곡식을 고아서 만든 조청이 있었습니다. 꿀과 조청은 천연비타민을 자체내에 포함하고 있어 체내에 천천히 흡수되며 체내균형을 잡아 주는 역할을 하며 필요한 당분을 안전하게 공급합니다. 웰빙시대의 건강식품 가족의 건강을 위해 청을 드셔보십시요 생강조청 먹으면 식욕이 되살아나고 소화가 잘되며 감기와 혈액순환에 탁월한 효과가 있는 우리고유식품으로 맛과 건강이 담겨있습니다 생강의 효능 * 생강은 몸의 찬 기운을 없애주거나 몸의 얇은 곳에 있는 나쁜 기운을 발산시켜 줍니다.. 2015. 3. 18.
귀리의 영양과 싱그러움이 들어있는 온맘의 귀리새싹분말 귀리새싹의 영양과 싱그러움을 드세요. 11월 초에 하우스에 귀리 씨앗을 심어 한달만에 수확합니다. 겨울에 심으니 농약이나 화학비료없이 자연 상태로 심어 거둡니다. 15cm 정도가 되어 내일부터(12월 8일) 수확해요. 새싹으로도 팔고, 새싹을 건조해서 분말로도 팔고, 새싹을 데쳐 개떡과 가래떡 인절미로도 팔 예정이예요.귀리새싹의 영양을 가득 담았어요. 1차로 12월 8일 수확했는데, 덜 자란 귀리새싹은 12월 18일 2차 수확합니다. 귀리새싹 (국내산) 100% * 원재료와 함량 귀리새싹 (국내산) 100% * 만드는 과정 유기농 귀리순을 잘 씻어 건조합니다. 곱게 빻아 포장해요. 참고하세요~ 아래 내용은 곡식 새싹에 대한 기사입니다. 곡식의 새싹은 우리 몸을 살립니다. 밀순이나 보리순 등의 곡물의 새싹.. 2015. 3. 18.