비빔밥나물2 아삭아삭 비빔밥 나물로도 참 좋은 머위대 쌈장무침 | 머위대 된장무침 레시, 싸리재마을 데친 머위대 판매 중 마을 어르신들의 용돈벌이에 단단히 한 몫 하고 있는 싸리재마을 머위대, 올해도 절찬리에 판매 되고 있는데요~ 전 작년에 먹고 반한 머위대 쌈장무침부터 해 봤어요. 너무너무 간단하고 맛있어서 여름반찬으로 정말 최고예요. 달걀 프라이 하지 않으면 불 쓰지 않고도 밥반찬 하나가 뚝딱이랍니다. 싸리재마을에서 손질하고 데쳐 보내드리는 머위대 꼭 한 번 구입해서 드셔 보세요. 아삭아삭 여름 밥반찬으로 최고, 머위대 쌈장무침(머위대 된장비빔밥) 재료 : 싸리재마을 데친머위대 조금, 싸리재마을 쌈장 1T, 참기름, 깨소금, 루꼴라(채소), 달걀프라이 만드는 방법 : 1. 싸리재마을 데친 머위대는 한두번 헹궈서 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 2. 싸리재마을 쌈장 한숟가락 넣고 무쳐주세요. 혹시 간이 모자.. 2024. 5. 14. 싸리재 불린 고비 나물 250g 불리고 삶아서 간편한 ~ 싸리재 불린 고비나물(자연산) 250g 맛도 있고 영양도 있지만 손질이 어려운 고비나물을 바로 요리에 사용하실 수 있게 불리고 삶아 포장해서 보내드립니다. 싸리재 고비나물은 고사리랑 비슷하지만 고사리보다 부드러운 맛으로 어느 음식에나 잘 어울립니다. 맛있는 싸리재 고비나물로 나물, 비빔밥 , 육계장 등 다양한 요리를 만들어 드세요. 고비를 아시나요? 언뜻보면 고사리와 비슷한 고비나물은 흔하지 않지요. 고사리는 어느곳에서나 잘 자라지만 고비는 재배가 안되는 나물이예요. 사진처럼 고비는 머리가 동글동글 말려져 있어요. 고사리는 어느 곳에서나 잘 자라기에 재배하기도 쉬워서 요즈음엔 재배 고사리가 많지요. 그런데 고비는 산속 그늘진 곳, 축축하게 습기가 많은 곳에서만 자라는 식물이라서 .. 2021. 4. 8. 이전 1 다음
