싸리재 먹거리(상품)

온맘의 다섯가지 곡물과 생쑥으로 만든 검은곡식 쑥 미숫가루

싸리재지기 2015. 5. 29. 17:15


검은곡식 쑥미숫가루 150g   

맛보기 제품은 사실때 수량 제한이 있어요.

구매시 2봉지로 한정합니다.

 

몸에 좋은 흑색 4종 곡물과 유기농 보리, 자연산 쑥으로

건강한 곡물가루를 만들었어요.

원재료

말린 쑥잎 가루(국산) 3%,


유기농 보리(국산) 70%

볶은 찰흑미(유기농,국산) 7%

흑미(유기농,국산) 7%

쥐눈이콩(국산) 8%

흑임자깨(국산) 5%


든든하고 건강한 곡물 가루로 건강한 아침 맞으세요.


푸르른 5월이예요~~

세상은 온통 초록물결입니다.


보리밭과 귀리밭이 하루가 다르게 푸르러지고 있어요.

지난 겨울은 따뜻해서 귀리나 보리가 동해 피해가 없었고,

정읍에는 적당한 비님이 오셔서 쑥쑥 자라고 있어요.


6월이 되면 들판은 온통 황금 물결이겠지요~~

속이 꽉 찬 알곡을 수확할 수 있을거라고 기대해봅니다.


그런데 올해 보리나 밀 가격이 많이 오른다고 합니다.

보리나 밀은 10월말 씨앗을 심어요.

작년에 씨앗 심는 시기에 비가 자주왔어요.

그래서, 파종을 포기한 농가가 많았어요.

보리나 밀 농사를 포기하신거죠.

야생의

자연산 쑥잎을 듬뿍 넣었습니다.

500g의 쑥미숫가루에는 생쑥으로 계산하면 200g 의 쑥잎이 포함되어 있어요.


쑥은 삶아 말리면 생쑥 무게의 1/10으로 무게가 줄기 때문이죠.


쑥대까지 넣으면 채취가 쉽지만 쑥잎만 손질해서 사용하기 때문에

부드럽고 은은한 향의 쑥미숫가루를 전할 수 있습니다.

생쑥을

깨끗이 씻어 저온으로 10시간 건조해 다른 곡식들과 섞어 분쇄합니다.


건강한 다섯가지 곡물을 섞어 빻아 포장합니다.