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싸리재 먹거리(상품)633

삶은 생고사리 200g 잘 삶아 우려서 포장한 통통한 4월 고사리, 유기농 생고사리 200g 4월 통통하게 살이 오른 자연산 먹고사리 삶아서 보내드려요. 추위가 가시고 날이 따뜻해져서 벚꽃이 필 때 고사리 채취가 시작됩니다. 4월에 꺾은 고사리는 통통하고 대체로 줄기가 검은 빛이 나고, 5월 이후 꺾은 고사리는 줄기가 가늘고 녹색인 편이에요. 4월의 고사리는 맛이나 식감이 정말 좋아요. 제철 먹거리인 고사리, 생선조림, 고사리들깨나물로 드세요. 유기농 고사리와 두릅을 찾아 유선옥 농부님과 함께 산을 찾았어요. 전북 정읍시 옹동면 칠석리 산 95번지 이곳에 농부님의유기농 고사리와 두릅이 자라고 있어요. 20년 전에 부모님이 9천평이 되는 야산에 매실나무와 두릅나무를 심었대요. 농약과 화학비료 없이 농사를 짓다보니 온전한 매실 수.. 2024. 4. 1.
제철 농산물) 유기농 생고사리, 수확해서 바로 보내드립니다. 농약 화학비료 없이 자연 그대로 자라는 통통한 4월 고사리, 유기농 생고사리 1kg ※ 생고사리는 받자마자 삶아주세요. 시간이 지날수록 고사리대가 단단해집니다. 삶은 후 건고사리로 말리시거나 하룻밤 우려 나물이나 찌게로 요리하세요. 4월 통통하게 살이 오른 자연산 먹고사리 보내드려요. 추위가 가시고 날이 따뜻해져서 벚꽃이 필 때 고사리 채취가 시작됩니다. 4월에 꺾은 고사리는 통통하고 대체로 줄기가 검은 빛이 나고, 5월 이후 꺾은 고사리는 줄기가 가늘고 녹색인 편이에요. 4월의 고사리는 맛이나 식감이 정말 좋아요. 제철 먹거리인 고사리, 삶아서 생선조림, 고사리들깨나물로 드시고 햇빛 좋은 날 말려서 보관하세요. 유기농 고사리와 두릅을 찾아 유선옥 농부님과 함께 산을 찾았어요. 전북 정읍시 옹동면 칠석리.. 2024. 4. 1.
보실보실 담백하고 고소한 흑임자현미설기 | 매주 수요일 예약발송! 담백한 설기 & 색다른 설기 / 미니 떡케이크 / 아침 간편식사  흑임자현미설기예요. 찜기에 냉동상태의 설기 넣고 쪘답니다. 찬물부터 넣어서 강불에 5분 정도 찌다가 중약불로 5분 정도 두고 불 끄고 잠시 더 뒀다가 한 김 날리고 먹는데 전 이렇게 하면 좋더라구요. 더 보실한 떡을 원하신다면 김오른 찜기에 찌거나 전자레인지이 2분(해동한 떡은 1분) 돌려 주세요. 고로쇠수액이랑 먹었는데, 다양한 곡물가루 타서 먹으면 더 든든하고 좋겠지요? 전 달걀프라이 하나 나중에 추가했어요. 아주 담백꼬소해서 떡만 먹어도 충분히 맛있답니다. 채소샐러드나 과일과 함께라면 더더더 좋을 거예요. + ⠀ 아침에 간편하게 드실 수 있는 싸리재마을 설기떡 8종&쑥버무리 지금 많은 관심 속에 판매 되고 있어요. ⠀ 금요일부터 화요일까지 예약상품으로 운영해서 ‘오늘 만든 설기떡’ 수요일에 보내드려.. 2024. 3. 18.
담백한 알밤, 서리태콩, 쑥을 듬뿍 넣어 만든 알밤 쑥설기 | 아침 간편식사 / 담백한 설기, 색다른 설기 8종 출시(예약상품, 화/수 발송) 싸리재마을이 야심차게 선보이는 설기떡 8종 중 알밤쑥설기예요. ⠀ 전 보자마자 와~ 하는 소리가 절로 나오더라구요. 얼른 쪄 봤고요. 너무 맛나게 먹었답니다. ⠀ 전 김오른 찜기에 냉동상태에서 쪘는데요, 해동해서 전자레인지에 1분 정도만 돌려도 맛있는 설기가 된답니다. ⠀ 아침에 간편하게 드실 수 있는 멋진 설기떡 8종, 기대해 주세요. ⠀ 수/목 예약상품으로 운영해서 ‘오늘 만든 설기떡’ 보내드려요. 얼리지 않고 바로 쪄서 식힌 설기를 보내드린답니다. (냉동 상품도 별도 판매) ⠀ 떡 종류와 발송 요일은 아래와 같아요. ⠀ 📌매주 수요일 : 무염현미설기, 오트밀현미설기, 발아현미설기, 흑임자현미설기 📌매주 목요일 : 단호박고지현미, 알밤쑥현미설기, 꿀백설기, 고구마 꿀 설기 ⠀ 수요일은 ‘담백한 설기’.. 2024. 3. 12.
국산 거피팥 1kg 고소하고 뽀얀 떡고물로 딱 ~ 국산 거피팥 1kg 싸리재에선 거피팥고물 인절미와 거피팥고물이 있는데요, 직접 고물도 만들고 밥에도 넣어 먹을 수 있는 거피 팥을 찾으시는 분들이 계시더라구요. 거피팥 1kg씩 포장하였으니 떡재료나 잡곡으로 사용해보세요. 요즘 집에서 떡만들기가 인기예요.온라인과 오프라인에서 떡 만들기 강좌가 인기가 많더라구요. 그래서인지 쌀가루, 떡재료 찾는 분들이 정말 많아졌어요. 저희가 만든 떡도 맛있지만 가장 맛있는 떡은 바로 만드는 떡이지요. 그래서 싸리재는 오래전부터 떡 재료를 만들어왔어요. 간편하게 떡을 만들고 싶다면 아래 쌀가루와 고물 참고하시기 바랍니다. ▶여러가지 습식 쌀가루 (멥쌀, 찹쌀, 현미, 찰현미, 쑥설기, 단호박, 분홍, 흑미쌀가루, 무염쌀가루) ▶다양한 앙금과 .. 2024. 1. 22.
스틱 포장으로 간편하게 짜먹는 유기농 생강도라지 진액 국내산 유기농 생강청 72% 짜 먹는 유기농 생강도라지 진액 20ml x 10스틱 짜먹는 블루베리의 생산지인 엉클베리하우스에서 유기농 생강으로 만든 짜먹는 유기농 생강도라지 진액을 소개합니다. 주원재료인 유기농 생강 외에도 국내산 유기농 도라지와 국내산 유기농 쌀로 만든 올리고당, 비정제 유기농 원당을 사용해서 만들어 더 안심하고 먹을 수 있습니다. 그냥 짜서 먹으면 생강 특유의 아린 맛 없이 진한 생강의 향이 그대로 느껴지고, 물이나 우유에 타서 먹으면 조금 더 은은한 맛과 향이 느껴집니다. 환절기 목 감기가 걱정될 때, 미세먼지가 심해서 목이 따끔하고 칼칼할 때, 생강차나 진저라떼를 간편하게 먹고 싶을 때. 가방 안에, 사무실 책상에 하나씩 두고 스틱 포장으로 간편하게 드세요. 엉클베리하우스의 짜 먹.. 2024. 1. 18.
전남 무안 유기농 고구마로 만든 고구마말랭이 & 고구마칩 ! 유기농 고구마의 달콤한 맛을 더 즐겁게 느낄 수 있는 행복한고구마 간식 2종 해피스윗고구마말랭이 60g & 고구마칩 30g 어디서도 맛볼 수 없는 행복한 고구마만의 특별함! 손쉽게 드실 수 있는 가족 모두의 건강식! 유기농 고구마를 수작업으로 정성껏 얇게 썰어서 오븐에 구운 고구마말랭이와 동결건조하여 고구마의 향과 맛, 영양까지 그대로 담은 고구마칩을 소개합니다. 해피스윗 말랑 구운말랭이는 행복한 고구마의 달콤한 호박 고구마를 얇게 썰어 오븐에 구워 만들었습니다. 고구마의 달달한 향과 쫄깃함에 자꾸만 손이 가고, 유기농 고구마 100%로 만들어 더 안심하고 드실 수 있습니다. 해피스윗 바삭 고구마칩은 달수, 달호, 자색고구마를 한 봉지에 담아 다양한 맛을 즐길 수 있는 건강한 간식입니다. 동결건조 방식으.. 2024. 1. 12.
오븐에 구운 꿀고구마 500g 달콤함이 매력인 꿀고구마로 만든~ 오븐에 구운 꿀고구마(냉동) 500g ( 유기농 고구마 100% ) 가을에 수확해 충분히 숙성되어 부드럽고 당도가 높은 꿀고구마!! 전북 무안의 황토밭에서 해풍을 맞고 자란 유기농 꿀고구마를 오븐에 먹기좋게 쪘답니다. 예전에 길거리에서 팔던 달콤한 군고구마를 꼭 사먹곤 했는데요, 요즘은 그런 추억이 없어져만 가서 조금 아쉬운 맘이에요. 밤이 긴 겨울, 달달한 군고구마로 간식 챙겨보세요. 그냥 드시고 남는다면 고구마를 으깨서 요리에 활용할수 있어요. 식빵에 스프레드로~ 추운 겨울 몸을 따뜻하게 해주는 고구마 라떼로~ 이렇게 만들어요. 1. 유기농 고구마를 깨끗하게 씻은 후 오븐에 구워줍니다. 2. 잘 구워진 고구마를 한김 식혀줍니다. 3. 지퍼팩에 담아 밀봉하여 바로 급속.. 2024. 1. 5.
12월27일 오전11시 N쇼핑라이브 밥대용 간편식 최대 20% 할인! | 싸리재마을 간편죽 3종(들깨죽, 흑임자죽, 늘보리죽) 얇은 누룽지, 대추호두 그래놀라,찰보리쑥부쟁이머핀 내일 12월27일 수요일 오전11시 싸리재마을 N쇼핑라이브 합니다! ⠀ 추운겨울 아침을 책임 질 싸리재마을 간편식 최대 20%까지 할인해요. ⠀ 따뜻한 이불 밖으로 나오는 데에도 큰 결심이 필요한 겨울 아침, 5분 정도만 투자하면 든든한 하루 시작할 수 있는 간편식사 만들 수 있어요. 물만 부어 간편하게 전문점 죽을 완성할 수 있는 싸리재마을 간편죽 3총사(들깨죽, 흑임자죽, 늘보리죽)와 얇은 누룽지 그리고 대추호두 그래놀라와 찰보리쑥부쟁이머핀까지 좋은 가격에 만나 보세요. ⠀ 월2회 수요일 오전11시, 통큰 할인혜택과 소통의 즐거움을 통한 이벤트가 있어요. 싸리재마을 N쇼핑라이브와 함께 해 주세요. ⠀ 12월27일 수요일 오전 11시! 싸리재마을 N쇼핑라이브 잊지 마세요~ 내일이에요. ⠀ 알람설정 필수.. 2023. 12. 26.
국산 대추 100%로 만든 바삭한 대추칩 국산 대추 100%를 그대로 즐기는 생생 대추칩 80g 국산 대추 100% 특허받은 건조 기술로 색과 영양 식감까지 그대로 살린 바삭바삭한 건조 대추칩입니다. 오직 대추로만 만든 바삭한 대추칩으로 바삭한 식감과 대추 본연의 향이 매력적입니다. 간식으로 드시거나 음식에 고명으로 또는 대추차로 즐길 수 있습니다. 대추는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 대표적인 영양 성분으로는 철분, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 또한, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E와 같은 항산화 비타민도 함유하고 있습니다. 대추에는 식이섬유도 풍부하여 소화를 촉진합니다. 대추는 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 소화를 촉진하고 소.. 2023. 12. 5.
떡과 음료 차에 다양하게 활용하는 ~국산 슬라이스 대추 100g 떡과 음료 차에 다양하게 활용하는 ~ 국산 슬라이스 대추 100g 깨끗하게 손질된 국산 슬라이스 대추가 들어왔어요. 싸리재마을에서 만들고 있는 연잎밥과 약식에 이 재료를 사용하고 있는데요. 너무 깨끗하고 편해서 소개하고 싶네요. 슬라이스 대추는 각종 떡의 재료로 사용하면 영양적으로도 좋고 보기도 너무 좋지요. 추운 겨울에 대추 생강차에 고명으로 얹어도 좋아요. . 대추는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 대표적인 영양 성분으로는 철분, 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 또한, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E와 같은 항산화 비타민도 함유하고 있습니다. 대추에는 식이섬유도 풍부하여 소화를 촉진합니다. 대추는 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화하는.. 2023. 11. 23.
싸리재 상품소식 : 쪄서 말린 토종생강/쪄서말린 유기농늘보리(압맥)/논지엠오 유채유/곡성알토란/토종벌꿀 겨울로 가는 길목, 싸리재마을 상품소식 정리해 봅니다. 추운 겨울 가족 건강 지킴이로 유용할 다양한 상품 꼼꼼히 살펴 보시고 필요하신 물품 준비해 두세요. :: 토종생강을 찌고 말렸어요, 쪄서 말린 토종 생강(건생강) 겨울이 오는 걸 손과 발이 먼저 알지요. 누군가와 손을 잡을 때엔 괜히 미안해지고, 발이 시려 자다 말고 수면 양말을 찾게 되고 물이 닿는 게 너무 싫어 장갑을 두겹 끼고 설거지를 하게 되지요. 올해는 따뜻한 겨울을 보내고 싶어서 건생강을 만들었어요. 설탕 때문에 생강차는 부담스러워서 맑고 깔끔한 생강차를 끓여 먹고 싶었어요. 달지 않으니 아침 저녁으로 진하게 끓여 마실수 있겠어요. 생강을 쪄서 말리면 맛이 부드러워지고, 효과는 더 좋다고 하네요. 약성이 좋은 토종 생강을 깨끗이 세척해서 .. 2023. 11. 20.
쪄서 말린 유기농 늘보리 (압맥)800g 부드럽게 잘 소화되는 쪄서 말린 유기농 늘보리 (압맥) 800g 쪄서 만든 늘보리를 좀더 드시기 편하도록 압착시켜 만들었어요. 늘보리를 불려서 밥을 하려면 미리 불려놔야하는 번거로움이 있었답니다. 압착시켜 밥을 했더니 부드러움은 물론 불리지 않고 밥을 해도 된답니다. 쪄서 만든 늘보리로 압맥 만들기 1. 2번 쪄서 말리는 과정을 거친 유기농 늘보리를 준비해요. 2. 찐늘보리를 일정 시간동안 물에 불려둡니다. 3. 잘 불려진 늘보리를 압착기에 넣고 한알 한알 잘 눌려줍니다. 4. 건조기에 넣고 잘 말리면 맛있는 압맥 완성! ▶ 맛있게 만든 늘보리(압맥)로 그대로 밥 지어드세요~ (씻지 않고 바로 밥을 지으셔도 됩니다.) 밥솥에 씻은 백미쌀과 늘보리(100g 기준) 1:1 + 물 400ml를 넣어 지으세요... 2023. 11. 16.
싸리재 BEST 5! 싸리재마을이 자신있게 선보이는 대표상품 5가지를 소개합니다 | 국산 서리태가루/국산 쥐눈이콩가루/국산오트밀/수제그래놀라/볶은곡식 싸리재마을이 자신있게 선보이는 대표상품 5가지, 최상의 원물에 오랜 경험을 더합니다. 싸리재가 만들면 달라요. :: 쪄서 볶아 부드럽고 맛있어요, 국산 100% 서리태로 만들어요 블랙푸드의 대표주자 서리태를 간편하고 맛있게 드실 수 있는 방법, 싸리재마을 서리태가루를 소개합니다. 고단백 고식이섬유 서리태를 날마다 꾸준히 섭취할 수 있는 좋은 방법 찾고 계시나요? 싸리재마을 서리태가루를 이용해 보세요~ 간단하고 다양하게 먹을 수 있어 아이들 간식으로도 좋아요. 원물부터 다른 최고의 서리태분말! 싸리재마을 서리태가루로 가족 건강을 지켜주세요. ▶100% 국산 서리태! 계약재배라서 안심할 수 있어요. ▶찌고 말리고 저온으로 볶아 가루냅니다. ▶위생적인 환경에서 직접 가공, 생산 하니 안심할 수 있어요. ▶첨가.. 2023. 11. 13.
11/11농업인의 날엔 우리쌀로 만든 가래떡데이를 즐겨보세요. ........................... 11월 11일에는 우리 쌀 가래떡으로~ 가래떡데이 말랑가래떡 200g 한해 추수가 끝나가는 11월 11일은 농업인의 날이에요. 이날엔 우리쌀로 만든 가래떡을 즐기면서 농촌, 농업을 생각해주셨으면 좋겠어요. 싸리재마을에서 올 농업인의 날을 맞아 말랑가래떡을 만들었어요. 자연해동만으로 말랑말랑 찰기 가득한 떡을 맛볼 수 있어요. 해동해서 조청을 찍어 드셔도 좋고요, 다양한 레시피로 장식해서 선물할 수도 있어요. 아이들 간식으로 좋은 싸리재의 말랑가래떡으로 별미간식을 준비하세요~ ........................... 말랑 가래떡 100% 즐기는 방법 ▶조청에 콕! 찍어 달달한 간식으로~ 담백한 떡으로 그냥 드셔도 맛있지만 조청과 함께라면 아이들 입.. 2023. 10. 21.